Des rosés rafraîchissants
Souvent négligé, un bon rosé peut s'avérer une alternative rafraîchissante pour remplacer un rouge ou un blanc plus traditionnel.
Que vous recherchiez un rafraîchissement léger et fruité par une chaude journée d'été ou un vin plus corsé pour accompagner vos repas, nous espérons que notre sélection vous plaira. Les rosés sont parfaits pour les grillades et barbecues !
Mas de Cadenet Rosé 2008
Cépages
40% Grenache - 40% Cinsault - 20% Syrah
Œil
Une belle robe
saumonée
Nez
Fin et complexe à la fois fruité et floral
Bouche
Frais tout en ayant du gras et du
moelleux, bien équilibré, un vin sec de repas, tendre et savoureux.
Il accompagnera une "cuisine légère" ainsi que des sauces blondes, grillades, plats épicés.
Il devra être consommé frais à 12°c environ.
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Notre sélection Domaine LE POINTU
Onivino Chateauneuf du Pape, Côte du Rhône
Le Domaine LE POINTU est une exploitation viticole familiale, située sur la commune de Courthézon. Ce village provençal couronné de remparts du XVIIe siècle n'est qu'à quelques kilomètres de Châteauneuf-du-Pape. Il bénéficie d'un terroir de prédilection et d'un microclimat de type méditerranéen propice à une maturité optimale des raisins. Les vignes du domaine s'épanouissent sur des sols de texture argileuse et argilo-sablonneuse recouverts pour certain d'entre eux des fameux galets roulés. Ces derniers accumulent la chaleur de la journée et la restituent la nuit à la vigne, favorisant ainsi la maturité des baies.
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